规格：Fe≥13.0%

 

分子式：C₁₀H₁₂O₈N₂NaFe •3 H₂O

 

分子量：421.10

 

质量标准：                                   企业标准

 

性状：黄或浅黄色固体粉末，能溶于水， 无铁锈味。广泛用于食品、保健品、乳制品、药品等，是非常理想的补铁剂。

 

用途：本品具有易溶于水，水溶液无铁锈味，稳定性好，易于人体吸收等特性 ，特别适用于液态奶、乳饮料、果汁饮料、营养液，婴幼儿食品以及强化铁源后要求无铁锈味，水溶性好的产品，它是铁营养强化剂的替代产品。