供应 猪肉食品加工制作技术光盘
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发布时间:2007年07月04日
有 效 期:2007年10月02日
公 司:中国烹饪食品技术市场
联系人:李梅 女士   添加为商业伙伴
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公司基本资料信息
公司名称:中国烹饪食品技术市场
电  话:86 0631 8086905
传  真: 86 0631 8086900
办公地址:中国山东威海山东威海青岛北路53号308
邮  编:264200

详细说明
1. 一种富锌猪血粉的生产方法:
2. 撒坝火腿加工方法:
3. 食用猪血生产工艺:
4. 鲜猪脑粉的制备方法:
5. 一种微生物发酵肉类食品制作工艺:
6. 富硒北冬虫夏草肉及其制备方法:
7. 一种可成膜熟肉制品外用防腐保鲜剂:
8. 超细鲜骨粉及其生产方法和用法:
9. 一种即食鲜肉丸及其制造方法:
10. 肉制食品灭菌方法:
11. 肉食制品加工组合设备:
12. 一种适合于婴幼儿及老年人食用的方便肉糜软罐的生产方法:
13. 骨髓油的生产方法:
14. 小肽骨泥的制作方法:
15. 多肽骨粉的生产方法:
16. 风味灌汤肉馅及其制备方法:
17. 一种动物蹄筋的制造工艺及其系列保健食品: 18. 动物肺药膳品及其制备方法:
19. 血干及其制法:
20. 动物胰药膳品及其制备方法:
21. 坛子肉:
22. 防止肉类产品变色的方法:
23. 肉制食品:
24. 肉基产品的改进方法:
25. 动物鲜骨泥的加工方法:
26. 用于以绞碎的肉为主要成分的食料的冷冻添加剂:
27. 冷冻食物的方法:
28. 食用鲜骨泥的热加工方法:
29. 一种猪骨全粉的生产方法:
30. 香鱼肚(猪肉)制作工艺:
31. 肉类保藏:
32. 全骨食品及骨肉混合食品的生产方法:
33. 复合动植物罐头的加工方法:
34. 油炸猪肉皮系列即食食品及其生产方法:
35. 空心膨松蛋白纤维肉干制作法:
36. 一种多用肉丸的生产方法:
37. 儿童富钙肉松的制作方法:
38. 人参肉松的制作方法:
39. 肉皮食品加工法:
40. 软化肉的方法及其肉制品:
41. 含骨粉的食品的制造方法:
42. 软罐头东坡肘子工业化生产工艺:
43. 一种肘子罐头及生产方法:
44. 一种营养肉制品的制作方法:
45. 高钙素骨粉制造工艺:
46. 一种处理鲜肉并提高耐久性的方法:
47. 一种保健肉食品的制作方法:
48. 速食肉皮冻及其制法:
49. 鲜肉保鲜剂:
50. 香酥型富钙肉松及其制作工艺:
51. 猪蹄筋软罐头的生产工艺方法:
52. 可食用猪蹄壳掌肉及其制作方法:
53. 一种猪肉罐头及生产方法:
54. 一种猪蹄罐头及生产方法:
55. 肉类处理方面的改进:
56. 一种防止肉食制品氧化的抗氧化剂:
57. 动物鲜骨酱罐头食品及其加工方法:
58. 袋装方便肉馅:
59. 骨肉圆及其制造方法:
60. 一种罐藏肉糜食品及其制作方法:
61. 一种油炸猪肉条的制作工艺:
62. 熟的挤压成形的含有添加剂的肉制品:
63. 压肉:
64. 一种食用动物肠衣保鲜工艺:
65. 骨松食品及其加工方法:
66. 用烟熏猪皮制备调味汁的方法:
67. 脱色动物全血及其制造方法:
68. 一种菜肴调味汤及其制备方法:
69. 一种滋补火锅汤的制备方法:
70. 肉类保健增鲜剂及其制备方法和应用技术: 71. 使原料胴体快速成熟的改进方法:
72. 肉制品及其制作方法:
73. 油炸猪肝及其制作方法:
74. 一种软罐头火锅食品及生产方法:
75. 一种药膳熏制猪蹄加工方法:
76. 鲜炖系列产品:
77. 鲜嫩肉丸及其制作方法:
78. 用于油炸食品的加工食品材料及其制造方法: 79. 高钙灌汤肉串的制作方法:
80. 骨钙肉馅食品及其制作方法:
81. 食品制作方法:
82. 一种肉制食品及其制作方法:
83. 色素蛋白及其制作方法:
84. 食用骨制品制作方法及其设施:
85. 减少猪肉发灰、松软和渗水现象发生的方法: 86. 风味猪肉罐头的制作方法:
87. 富钙肉酱生产方法:
88. 赣南腌腊肉系列制品(赣州腊味、赣南腊味)及其加工方法:
89. 动物鲜肝凉食品:
90. 含多种微量元素的营养保健肉制品:
91. 猪皮营养条的生产方法:
92. 猪皮膨化条的生产方法:
93. 生产精选制品的方法:
94. 用于生产具极佳风味的肉汁的方法:
95. 方便炒肝及其制作方法:
96. 腐乳肉酱及其制造方法:
97. 一种保健食品及其制备方法:
98. 真空软包装红烧扣肉:
99. 一种将生猪头整体加工成熟食的方法:
100. 坛子药膳肉食品:
101. 一种骨髓汁生产工艺方法:
102. 一种熏肉及其制作方法:
103. 一种五香肉干的制备方法:
104. 一种风味熏肉及其制作方法:
105. 快餐食品用面包专用肉制品:
106. 含樱桃的肉制品及其制作方法:
107. 一种肉食制品:
108. 肉制食品防腐保鲜剂及其制备方法:
109. 一种蓄肉保鲜方法:
110. 一种猪肉压肘花的生产方法:
111. 含果肉、果汁或合成果味素的果肉肉肠及其生产方法:
112. 方便肉食制品制作方法及产品:
113. 鲜脆肉类食品的制作方法:
114. 一种畜类肉加工方法:
115. 一种捆制猪蹄肉制品及其生产方法:
116. 一种肉皮方便食品及其制备方法:
117. 机械化生产肉燕皮系列产品:
118. 一种醪糟红烧肉的烹制方法:
119. 肉食品的保鲜方法:
120. 一种肉食品的加工方法:
121. 一种熟肉制品:
122. 肉类食品的制作配方及工艺:
123. 含钙可食用动物脆皮脱脂制汤的制备方法: 124. 一种微生物发酵肉类食品制作工艺:
125. 猪皮的膨化松脆食品及其制造方法:
126. 汉堡肉:
127. 肉类食品及制作工艺:
128. 油炸香酥肉干的制造方法:
129. 多种带骨肉及其加工方法:
130. 高营养保全的肉类加工技术:
131. 风味肘子及其制作方法:
132. 肉脂渣及其制造方法:
133. 可以延长货架期的肉制品制作方法:
134. 骨钙肉馅食品及其制作方法:
135. 一种脱水压缩肉干的制作方法:
136. 一种猪肉皮熟食制品及其制作方法:
137. 含芦荟肉灌制品:
138. 肉类食品中的模拟脂肪的制备:
139. 营养保健精丝肉:
140. 制备具有层状结构的结构重新调整过的肉的方法:
141. 一种熟制猪蹄的制作方法:
142. 美容罐头和袋装美容肉:
143. 一种砂锅熟肉食品加工方法:
144. 午餐肉罐头的生产工艺:
145. 猪肚塞鸡菜肴及其制作方法:
146. 一种酱汁猪肘方便菜加工方法:
147. 将生猪头分部位加工成熟食的方法:
148. 叉烤肉:
149. 香坛肉的制作方法:
150. 卤制肉类食品的加工方法:
151. 一种肉制品的制作工艺及肉制品:
152. 一种猪柳制品及生产方法:
153. 炸猪排的制造方法及炸猪排:
154.赤土脱脂扣肉:
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